オススメのヴィーガン活動家エド・ウィンターズと動画
動物性製品を取り入れないライフスタイルで肉・魚・乳製品・卵を食べず、革・ウール・シルク・ファーを身に付けない生き方がヴィーガン。（ヴィーガンの定義についての記事はこちら） このページにたどり着いたあなたはヴィーガンについて少なからず知識をお持ちの方でしょう。動物、環境、健康...
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Articles about Lithuania and Vegan
Svente 〜リトアニア専門店〜
- 9月8日
- 31 分
ヴィーガン海外セレブ55人がヴィーガンになった理由をシェア
流行を取りこぼさないよう世界中のセレブたちもヴィーガンになっています。私たちがヴィーガンになることを後押しして世界をより優しさに満ちた場所にしてくれるヴィーガンセレブたちをご紹介します。 ヴィーガンはかつて極論的と考えられていましたが現在は徐々にその流れは変わりつつあります...
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Svente 〜リトアニア専門店〜
- 9月2日
- 11 分
"リトアニア・ラトビア・エストニア。バルト三国のどの国に行く？"
リトアニア・ラトビア・エストニアの三ヶ国で構成されるバルト三国。初めての海外旅行で選ぶ人はまずいないでしょうが北欧や東欧が好きな方は旅行先として考えたことがあるはず。バルト三国を含む世界50ヶ国以上を旅した英国女性の記事がとても参考になりそうなのでそちらを翻訳してご紹介した...
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Svente 〜リトアニア専門店〜
- 8月30日
- 7 分
"麻"にまつわる言葉の違いと"リネンの歴史"
最近ではサステイナブルな素材として最注目されているリネンですが、リネンそのものの歴史についてはあまり知られていません。今回はそんなリネンの歴史について書いていきます。 リネンの歴史を知る前にリネンにまつわる言葉を少しご紹介します。...
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Svente 〜リトアニア専門店〜
- 8月23日
- 2 分
リトアニア伝統料理の冷製スープ シャルティ・バルシチャイのレシピ
リトアニアで人気の"冷たいボルシチ" "冷たいボルシチ"と訳される伝統的な冷製ビートルートスープは鮮やかなピンク色で夏には特に人気。本場リトアニアではヨーグルトとバターミルクの間をとったようなケフィアと呼ばれる発酵乳を使用します。ケフィアは胃腸に優しい乳製品としても知られて...
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Svente 〜リトアニア専門店〜
- 8月23日
- 3 分
リトアニアの伝統料理キビナイ（ミートパイ）のレシピ
リトアニアで人気の伝統料理ミートパイ キビナイはリトアニアで人気の伝統料理でリトアニアミートパイなどと呼ばれることもあります。特にトラカイ地方がローカルフードとして有名でスーパーでもできたてや冷凍など様々な方法で手に入れることができます。...
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Svente 〜リトアニア専門店〜
- 6月11日
- 7 分
巧妙な詭弁を利かせたペイガン時代のリトアニア統治者ゲディミナス大公
リトアニアのゲディミナス大公は外交の甲斐もあってキリスト教のヨーロッパ諸国に手紙を出すことになりました。チュートン族（ゲルマン民族）騎士団との戦争をローマ教皇が仲裁することや、有能な技術者をそそのかして自身の王国へ招き入れることを期待したのです。そこには多少の嘘は必要不可欠...
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Svente 〜リトアニア専門店〜
- 5月6日
- 8 分
"ヴィーガン"の定義
ヴィーガン（Vegan）とは、衣食やその他の目的で行われる動物に対する搾取や虐待を、実践できる可能な限り排除する価値観や生き方。 広義では、動物のため、人間のため、環境のために動物を使用しない代替製品を使用したりその発展を促すこと。...
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Svente 〜リトアニア専門店〜
- 2021年10月23日
- 3 分
バルト海の琥珀「バルティックアンバー」
樹液の化石「琥珀」 琥珀は樹木の樹液が固まって化石になったもの。一般的に2000万年以上前に生成された物が琥珀と呼ばれ、それより若いものはコーパルと呼ばれ強度などにその違いが表れます。 海から採れるバルティックアンバー バルト海から海岸へ打ち上げられる琥珀はばルティックアン...
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Svente 〜リトアニア専門店〜
- 2021年2月27日
- 2 分
クラフトジン「Copperduke」の由来
これは16世紀のあるリトアニア人貴族のお話。 その男は、ある日スウェーデン人の医者に招待されその医者を元を訪ねました。その医者は新しい薬の研究に従事し、これまでになく優れた薬の開発を行っていました。 銅でできた蒸留装置を使って新しいエリクサー（万能薬）やエキスを作ることに成...
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Svente 〜リトアニア専門店〜
- 2020年7月10日
- 4 分
蜂蜜酒ミードとハリー・ポッター
世界最古のお酒である蜂蜜酒ミードは古代を描く作品にしばしば登場します。人気映画「ハリーポッター」でもストーリーを最終局面につなぐ重要なシーンに登場します。今回はその蜂蜜酒ミードの登場シーンを解説！ 映画「ハリーポッター」シリーズ６作目の「ハリー・ポッターと謎のプリンス」（2...
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Svente 〜リトアニア専門店〜
- 2020年7月5日
- 3 分
リトアニアの有名NBA選手一覧
リトアニアの国技といえばバスケットボール。男性の平均身長が177cm、女性の平均身長が167cmほどでその長身を生かしてヨーロッパでも強豪国に挙げられています。 過去には欧州選手権で３度の優勝を誇り、オリンピックでは３度の銅メダルの獲得実績もあるリトアニア。実は独立直前の1...
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Svente 〜リトアニア専門店〜
- 2020年5月26日
- 3 分
蜂蜜のお酒「ミード」とは？
世界一古く、ハネムーンの語源になった縁起の良いお酒。 お酒は蜂蜜から始まった！？ 「ミード」は蜂蜜と水を発酵させてできる世界で最も古い蜂蜜のお酒です。 今から約9000年前、日本では縄文時代にあたるこの頃に蜂蜜のお酒「ミード」が作られ始めました。これがお酒の起源と言われ、熊...
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Svente 〜リトアニア専門店〜
- 2020年4月1日
- 5 分
蜂蜜酒ミードを使った料理レシピ
リトアニア国家遺産の蜂蜜酒（ミード）や蜂蜜薬草酒（ミードネクター）を使ったデザートや料理のレシピをご紹介します。薫り高い蜂蜜のお酒で料理をさらに引き立ててくれるでしょう。 デザートレシピ 【クルミのミードアイス】 - 材料 - ミード 0.5カップ 卵黄 8個...
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Svente 〜リトアニア専門店〜
- 2020年4月1日
- 6 分
蜂蜜酒ミードのカクテルレシピ
蜂蜜の甘さとハーブの香りを活かして様々なシーンで活躍！ リトアニア国家遺産の蜂蜜酒（ミード）や蜂蜜薬草酒（ミードネクター）を使ったカクテルレシピをご紹介します。相性の良いお酒や飲み物と合わせるだけでオリジナルのレシピを作ることができ、お家でも簡単に作れるのでオリジナルレシピの参考
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Svente 〜リトアニア専門店〜
- 2019年2月4日
- 4 分
エリザベス女王の蜂蜜酒レシピ
メディスン（薬）の語源になった蜂蜜酒 イギリス女王からも特許を与えられているリトアニアのミードですが、その関連記事としてエリザベス１世が愛した蜂蜜酒のレシピをご紹介します。エリザベスの愛した蜂蜜酒はハーブを用いた「メセグリン」と呼ばれるもので滋養強壮や薬としての役目もありメ...
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Svente 〜リトアニア専門店〜
- 2019年2月4日
- 2 分
ジャガイモ料理シュビルピカイのレシピ
リトアニアのジャガイモ料理「シュビルピカイ」 ジャガイモを使ったリトアニア料理は多々ありますが、以外と知られていないのに美味しいのがこの「シュビルピカイ」（Švilpikai）。英語の直訳は"Whistlers"という意味のこの料理。ツェペリナイに比べると手間が少ないのでオ...
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Svente 〜リトアニア専門店〜
- 2019年2月4日
- 4 分
リトアニア伝統料理ツェペリナイのレシピ
一番ポピュラーなリトアニア伝統料理 肉団子をジャガイモの生地で包んで茹でてサワークリームと一緒に食べるリトアニアの伝統料理ツェペリナイ。飛行船（ツェッペリン）に似た形からその名がつき、アメフトのボールに似た形状でもあることからアメリカ系リトアニア人の間では毎年スーパーボウル...
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Svente 〜リトアニア専門店〜
- 2019年2月4日
- 3 分
リトアニア伝統ビール・カイミシュカス
伝統醸造ビールはリトアニアの保護料理遺産 リトアニアには様々な種類のビールが存在します。ビールに関する知識が豊富な方でも耳にしたことがないようなローカルでレアなビールが豊富です。その中でも特に貴重でリトアニアが保護料理遺産に指定するビール「カイミシュカス」（Kaimiška...
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Svente 〜リトアニア専門店〜
- 2019年2月4日
- 5 分
国家遺産の蜂蜜酒ブルワリー
ミードとは蜂蜜からできるお酒で世界で最も古いお酒と言われています。その昔、倒れた木に蜂の巣があってそこに残っていた蜂蜜が雨に濡れて水と混ざって発酵されていたところを発見したのが始まりだったとか。8000年以上前の話。造り方が広まるまではとても貴重な飲み物だったそうです。リト...
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