読むリトアニア
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ヴィーガン（Vegan）とは、衣食やその他の目的で行われる動物に対する搾取や虐待を、実践できる可能な限り排除する価値観や生き方。 広義では、動物のため、人間のため、環境のために動物を使用しない代替製品を使用したりその発展を促すこと。...

樹液の化石「琥珀」 琥珀は樹木の樹液が固まって化石になったもの。一般的に2000万年以上前に生成された物が琥珀と呼ばれ、それより若いものはコーパルと呼ばれ強度などにその違いが表れます。 海から採れるバルティックアンバー バルト海から海岸へ打ち上げられる琥珀はばルティックアン...

これは16世紀のあるリトアニア人貴族のお話。 その男は、ある日スウェーデン人の医者に招待されその医者を元を訪ねました。その医者は新しい薬の研究に従事し、これまでになく優れた薬の開発を行っていました。 銅でできた蒸留装置を使って新しいエリクサー（万能薬）やエキスを作ることに成...

世界最古のお酒である蜂蜜酒ミードは古代を描く作品にしばしば登場します。人気映画「ハリーポッター」でもストーリーを最終局面につなぐ重要なシーンに登場します。今回はその蜂蜜酒ミードの登場シーンを解説！ 映画「ハリーポッター」シリーズ６作目の「ハリー・ポッターと謎のプリンス」（2...

リトアニアの国技といえばバスケットボール。男性の平均身長が177cm、女性の平均身長が167cmほどでその長身を生かしてヨーロッパでも強豪国に挙げられています。 過去には欧州選手権で３度の優勝を誇り、オリンピックでは３度の銅メダルの獲得実績もあるリトアニア。実は独立直前の1...

世界一古く、ハネムーンの語源になった縁起の良いお酒。 お酒は蜂蜜から始まった！？ 「ミード」は蜂蜜と水を発酵させてできる世界で最も古い蜂蜜のお酒です。 今から約9000年前、日本では縄文時代にあたるこの頃に蜂蜜のお酒「ミード」が作られ始めました。これがお酒の起源と言われ、熊...

リトアニア国家遺産の蜂蜜酒（ミード）や蜂蜜薬草酒（ミードネクター）を使ったデザートや料理のレシピをご紹介します。薫り高い蜂蜜のお酒で料理をさらに引き立ててくれるでしょう。 デザートレシピ 【クルミのミードアイス】 - 材料 - ミード　0.5カップ 卵黄　8個...

蜂蜜の甘さとハーブの香りを活かして様々なシーンで活躍！ リトアニア国家遺産の蜂蜜酒（ミード）や蜂蜜薬草酒（ミードネクター）を使ったカクテルレシピをご紹介します。相性の良いお酒や飲み物と合わせるだけでオリジナルのレシピを作ることができ、お家でも簡単に作れるのでオリジナルレシピの参考

メディスン（薬）の語源になった蜂蜜酒 イギリス女王からも特許を与えられているリトアニアのミードですが、その関連記事としてエリザベス１世が愛した蜂蜜酒のレシピをご紹介します。エリザベスの愛した蜂蜜酒はハーブを用いた「メセグリン」と呼ばれるもので滋養強壮や薬としての役目もありメ...

リトアニアのジャガイモ料理「シュビルピカイ」 ジャガイモを使ったリトアニア料理は多々ありますが、以外と知られていないのに美味しいのがこの「シュビルピカイ」（Švilpikai）。英語の直訳は"Whistlers"という意味のこの料理。ツェペリナイに比べると手間が少ないのでオ...

一番ポピュラーなリトアニア伝統料理 肉団子をジャガイモの生地で包んで茹でてサワークリームと一緒に食べるリトアニアの伝統料理ツェペリナイ。飛行船（ツェッペリン）に似た形からその名がつき、アメフトのボールに似た形状でもあることからアメリカ系リトアニア人の間では毎年スーパーボウル...

伝統醸造ビールはリトアニアの保護料理遺産 リトアニアには様々な種類のビールが存在します。ビールに関する知識が豊富な方でも耳にしたことがないようなローカルでレアなビールが豊富です。その中でも特に貴重でリトアニアが保護料理遺産に指定するビール「カイミシュカス」（Kaimiška...

ミードとは蜂蜜からできるお酒で世界で最も古いお酒と言われています。その昔、倒れた木に蜂の巣があってそこに残っていた蜂蜜が雨に濡れて水と混ざって発酵されていたところを発見したのが始まりだったとか。8000年以上前の話。造り方が広まるまではとても貴重な飲み物だったそうです。リト...

カウナスから車で北へ3時間ほどの場所にリトアニアビール発祥の町ビルジャイ（Biržai）があります。ラトビアとの国境に近いこの町はシンクホールでミネラルを豊富に含んだ硬水でも有名。リンクシュケイ（Rinkuškiai）というビール醸造所を訪ねてリトアニアビールの歴史を伺いま...

この日は蜂蜜酒ミードの原料にもなる蜂蜜作りについて勉強するため養蜂家のジュルコニエネさんご夫妻のお宅へお邪魔しました。リトアニアはハチミツ大国だった事実にも驚きましたがミツバチの生態についてはさらに驚きの連続でした。 カウナスから車で1時間くらいの村にあるジュルコニエネさん...

原作はNY Timesのベストセラー小説 リトアニアという国がたどってきた痛々しく衝撃的な物語を綴った映画「Ashes in the Snow」は一般公開前の段階で最高のリトアニア映画の一つと評され、制作、脚本、衣装、音響、編集、そして個性的な登場人物が創り上げた作品に大き...

英ナショナル・フィルム・アワードの最優秀ドラマ賞にノミネート 英国のナショナル・フィルム・アカデミーが2015年度のナショナル・フィルム・アワード（NFA）のノミネート作品を発表しました。NFAはイギリス、北アメリカ、南アメリカ、オーストラリア、アジアの各地で開催され、各カ...

リトアニアが誇る２大ロック＆メタルフェス。 「リトアニアの音楽フェス」の記事で紹介したロックフェス"DEVILSTONE"（デビルストーン）とさらにコアなメタルファンに人気のフェス"Kilkim Žaibu"（キルキム・ジャイブ）をご紹介。民族伝統の深く根付いたリトアニアで...

自然と人と音楽。それがリトアニアのフェス。 民俗音楽、エレクトロ、ポップ、ブルース、リトアニアにはどのジャンルの音楽マニアでも満足するフェスがたくさんあります。今回は大自然に囲まれて朝まで踊り明かせる最高のフェスをいくつかご紹介します。 グラナトス・ライブ...

リトアニアでのバスケットボールのルーツ リトアニアでの熱狂的なバスケ人気が一人のアメリカ人フランク・ルービンによるものだと知る人は多くありません。プラナス・ルービナスとしてリトアニアに帰化し1939年の欧州選手権優勝の立役者としてリトアニアに大きな影響を与えた人物です。...